W latach 2011–2014 przeprowadzono ścisłe doświadczenie polowe, którego celem było określenie reakcji odmian populacyjnych i mieszańcowych pszenicy ozimej na wzrastającą intensywność technologii produkcji. Stwierdzono, że wzrost intensywności technologii powodował istotne zwiększenie plonu ziarna pszenicy, co wynikało z większej obsady kłosów i liczby ziaren z kłosa. Najobfitsze plony dała mieszańcowa odmiana ‘Hybred’, a istotnie słabiej plonowała populacyjna odmiana ‘Batuta’. Technologia wysokonakładowa wpływała na wzrost LAI i SPAD, a spośród odmian jedynie mieszańcowa ‘Hymack’ charakteryzowała się gorszymi parametrami architektury łanu. Intensywność technologii nie decydowała o zawartości albumin i globulin, powodując zwiększenie ilości białka oraz frakcji gliadyn i glutelin w ziarnie. Białko ogólne ziarna odmian pszenicy charakteryzowało się najmniejszym udziałem frakcji albumin i globulin przy najwyższym poziomie białek zapasowych z przewagą gliadyn w stosunku do glutelin.

https://www.npt.up-poznan.net/pub/art_9_50.pdf
MLA | Buczek, Jan, and Dorota Bobrecka-Jamro. "Wpływ intensywności technologii produkcji na plonowanie, architekturę łanu oraz jakość białka pszenicy populacyjnej i mieszańcowej." Nauka Przyr. Technol. 9.4 (2015): #50. https://doi.org/10.17306/J.NPT.2015.4.50 |
APA | Jan Buczek, Dorota Bobrecka-Jamro (2015). Wpływ intensywności technologii produkcji na plonowanie, architekturę łanu oraz jakość białka pszenicy populacyjnej i mieszańcowej. Nauka Przyr. Technol. 9 (4), #50 https://doi.org/10.17306/J.NPT.2015.4.50 |
ISO 690 | BUCZEK, Jan, BOBRECKA-JAMRO, Dorota. Wpływ intensywności technologii produkcji na plonowanie, architekturę łanu oraz jakość białka pszenicy populacyjnej i mieszańcowej. Nauka Przyr. Technol., 2015, 9.4: #50. https://doi.org/10.17306/J.NPT.2015.4.50 |
Jan Buczek
Katedra Produkcji Roślinnej
Uniwersytet Rzeszowski w Rzeszowie
ul. Zelwerowicza 4
35-601 Rzeszów
Poland
e-mail: janbuczek7@gmail.com