Wstęp. Kalafior ma duże zapotrzebowanie na wodę ze względu na znaczną masę liści, dlatego też stres suszy jest jednym z głównych czynników wpływających na plonowanie tej rośliny. Celem wykonanych badań było określenie skutków stresu suszy na parametry fizjologiczne roślin kalafiora.
Materiał i metody. Kalafior odmiany ‘Sevilla’ F1 był uprawiany w pojemnikach, w podłożu o zróżnicowanej zawartości wody (20%, 30%, 40%, 50% i 60%). Wykonano następujące pomiary: intensywność fotosyntezy, transpiracja, fluorescencja chlorofilu, przewodnictwo szparkowe, zawartość międzykomórkowego CO2 i dynamika transportu elektronów. Pomiary wykonano w fazie 5 liści po 9 dniach suszy.
Wyniki. Najmniejszą wilgotność stwierdzono w przypadku kombinacji o 20-procentowej zawartości wody w substracie w stosunku do polowej pojemności, w wyniku czego rośliny rosnące w tym podłożu pobrały najmniej wody. Badania wykazały, że niższe poziomy zawartości wody w podłożu powodowały szybsze występowanie stresu suszy. Przy 20-procentowej zawartości wody w substracie rośliny kalafiora charakteryzowały się mniejszą niż w pozostałych kombinacjach dynamiką fotosyntezy, słabszą transpiracją i gorszym przewodnictwem szparkowym, a zawartość CO2 międzykomórkowego była najmniejsza oraz transport elektronów był najsłabszy. Nie stwierdzono wpływu zawartości wody w podłożu na fluorescencję chlorofilu.
Wnioski. Stwierdzono istotną zależność pomiędzy zawartością wody w substracie a reakcją roślin na stres suszy: wraz z większą zawartością wody opóźniało się występowanie stresu suszy. Z drugiej strony niski poziom zawartości wody w substracie powodował szybszą reakcję rośliny na stres suszy.
https://www.npt.up-poznan.net/pub/art_10_44.pdf
MLA | Krzesiński, Włodzimierz, et al. "Cauliflower’s response to drought stress." Nauka Przyr. Technol. 10.4 (2016): #44. https://doi.org/10.17306/J.NPT.2016.4.44 |
APA | Włodzimierz Krzesiński, Tomasz Spiżewski, Alina Kałużewicz, Barbara Frąszczak, Anna Zaworska, Jolanta Lisiecka (2016). Cauliflower’s response to drought stress. Nauka Przyr. Technol. 10 (4), #44 https://doi.org/10.17306/J.NPT.2016.4.44 |
ISO 690 | KRZESIńSKI, Włodzimierz, et al. Cauliflower’s response to drought stress. Nauka Przyr. Technol., 2016, 10.4: #44. https://doi.org/10.17306/J.NPT.2016.4.44 |
Włodzimierz Krzesiński
Katedra Warzywnictwa
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
ul. Dąbrowskiego 159
60-594 Poznań
Poland
e-mail: barbarf@up.poznan.pl