Celem doświadczenia było uzyskanie informacji co do wielkości plonowania i jakości 16 odmian uprawowych pieczarki dwuzarodnikowej. Największy plon dała odmiana ‘Somycel 516’, a najmniejszy – odmiana ‘Sylvan 130’. Odmiana ‘Hauser A1.5’ we wszystkich trzech rzutach plonowania charakteryzowała się największą zawartością suchej masy. Równie dużą zawartość suchej masy w pierwszym i drugim rzucie plonowania stwierdzono u odmiany ‘Italspawn F 50’ i w drugim rzucie u odmiany ‘Italspawn F 62’. Odmiany ‘Sylvan S100’, ‘Italspawn F 56’, ‘Irlandzka 501’, ‘Amycel 104’ i ‘Le Lion X13’ charakteryzowały się najmniejszą zawartością suchej masy we wszystkich trzech rzutach. Wielkość owocników miała istotny wpływ na zawartość suchej masy. We wszystkich trzech rzutach owocniki o średnicy od 4,6 do 5,5 cm charakteryzowały się najmniejszą zawartością suchej masy.

https://www.npt.up-poznan.net/pub/art_10_21.pdf
MLA | Kałużewicz, Alina, et al. "The influence of the strain, flush and size of carpophores on the yield and dry matter content of button mushroom (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) carpophores." Nauka Przyr. Technol. 10.2 (2016): #21. https://doi.org/10.17306/J.NPT.2016.2.21 |
APA | Alina Kałużewicz, Krzysztof Sobieralski, Barbara Frąszczak, Iwona Golak-Siwulska, Delair Miran (2016). The influence of the strain, flush and size of carpophores on the yield and dry matter content of button mushroom (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) carpophores. Nauka Przyr. Technol. 10 (2), #21 https://doi.org/10.17306/J.NPT.2016.2.21 |
ISO 690 | KAłUżEWICZ, Alina, et al. The influence of the strain, flush and size of carpophores on the yield and dry matter content of button mushroom (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) carpophores. Nauka Przyr. Technol., 2016, 10.2: #21. https://doi.org/10.17306/J.NPT.2016.2.21 |
Alina Kałużewicz
Katedra Warzywnictwa
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
ul. Dąbrowskiego 159
60-594 Poznań
Poland
e-mail: kalina@up.poznan.pl